已經很久沒有記錄買過的咖啡豆了
這一款豆子喝了將近一個月還沒喝完，實在是不認真
以前沖豆子都是用浸泡的方式，然後再用濾紙過濾
很方便，不用動腦筋，只要時間水溫算得準，沖起來口味都一樣
惟一的缺點就是用來浸泡的杯子必須要清洗
最近真的很懶，不想洗杯子所以就直接手沖，沖完濾紙拉起來丟掉
其他的東西稍微沖一下水就行了
豆子的香氣很重，沖水之後有濃濃的花香味，感覺很像耶伽雪夫
但是如果不小心沖太濃，則會變的有點苦，以M0+的豆子來說，不適合太高溫
後來老婆帶朋友去歐舍，隨便幫我買了豆子
竟然也是這一款
不過因為是架上現成的，所以烘焙度為M
但是沖起來口感完全不同
感覺M的豆子口味較為溫和，但更容易變苦
水滾後必須先沖一趟冷水來降溫
再沖下咖啡
做成冰咖啡也非常適合
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